Grillfest

IMG_8701.JPG
  • Marinert Dexterfe fra Angedal Gardsutsal

  • Burger i hjemmelaget brioche (hvete, egg, melk i brødet)

  • Lam fra Heimtun og ramsløk

  • Chilli- og ingefærmarinert kylling på spyd (soya, hvete)

  • Nudelsalat med asiatiske smaker (hvete, soya, sesam)

  • Brokkolisalat (melk, egg)

  • Saltkokt potet

  • Salat med blåmuggost, grønne epler, isberg, valnøtter, bringebærvinagrette (melk,valnøtt)

  • Blomkål, syltet løk, kapers

  • Ovnsbakte beter, ruccula, valnøtter (valnøtt, sennep)

  • Chimichurri saus

  • Hjemmerørt dressing (egg)

  • Chilimajones (egg)

  • Tomat, mozarella, basilikum (melk)

  • Byggrynsalat (bygg, soya)

  • Kremet potet, vårløk (melk, egg)

  • Dagens dessert servert i stettglass (melk, egg)

Alt leveres i skåler og former, klar til servering,
grillmat kommer i bakker, klar for grilling.

Priser:

Kr 320,- pp
Ønskes kokk under grillselskap kr 500,- pr time