Grillfest

IMG_8701.JPG
  • Marinert fjordfe fra Bygstad

  • Burger i hjemmelaget brioche (hvete, egg, melk i brødet)

  • Lam fra Heimtun i ramsløk

  • Chilli- og ingefærmarinert kylling på spyd (soya, hvete)

  • Svineribbe fra Angedal gardsutsal


  • Nudelsalat med asiatiske smaker (hvete, soya, sesam)

  • Brokkolisalat (melk, egg)

  • Saltkokt potet

  • Salat med blåmuggost, pære, valnøtter,sennep (melk,valnøtt, sennep)

  • Salat med granateple, tomat, mango

  • Ovnsbakte beter, ruccula, valnøtter (valnøtt, sennep)

  • syltet rødløk

  • Ramsløkdressing (egg)

  • Chilimajones (egg)

  • Tomat, mozarella, basilikum (melk)

  • Byggrynsalat (bygg, soya)

  • Kremet potet, vårløk (melk, egg)

  • Dagens dessert servert i stettglass (melk, egg)

Salatbuffe leveres klar til servering.
Grillmaten kommer ferdig marinert og i bakker, klargjort for å legges på grillen.

Priser:

Kr 320,- pp
Ønskes kokk under grillselskap kr 500,- pr time