JULETE TAPAS MENY


JULETE TAPAS

Julekransen vår, spekeskinke og spekepølser, oliven , fiken, karamellisert tomat, grissini

Bacondadler

Sprø bakst/pepperkake, blåmuggost, honningglaserte valnøtt

Kalkun og waldorfsalat

Kjøttboller svin, karamellisert tomat , varmes av dere

Lefse pinnekjøtt, syltet løk, ruccula

Brie-´juletre´ granateple, hakket nøtter og mandler, salt stenger

Varmrøykt laks og røykelaks i tynne skiver, agurk og dillkrem

Julesalat, ovnsbakt beter, granateple, andebryst, grønnkål

Hvitløksmajones

Foccacia

Saltkokt potet

(melk, hvete, havre, mandler, valnøtt, fisk, sennep, sesam, egg, selleri,

kr 450,- pp

Julekos kr 335,- porsjonspakket mindre utgave